这两年我们减少了很多品牌,雅士利国际坚持以

前不久,由第一财经和艺康集团发起的第八届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼在北京盛大举行。本次颁奖典礼汇聚众多母婴行业口碑品牌、各大权威媒体、专家学者齐聚一堂,共同见证母婴行业优秀品牌评选结果的诞生。作为国内奶粉品牌的领军者,雅士利国际受邀亮相颁奖现场,并斩获“中国食品健康七星奖”奖项。

质量是企业的生命线。对于乳粉企业来说,一罐奶粉滋养一个生命,提供优质又安全的婴幼儿配方乳粉是首要任务。今年9月是全国“质量月”活动的第40个年头,近期以“加强市场监管 建设质量强国”为主题的2018中国“质量月”活动正热烈展开,在相关文件《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》中明确指出,要全面布署加快奶业振兴,保障乳品质量安全工作等振兴奶业任务。

中新网4月11日电 伴随着奶业振兴的政策号召和庞大消费市场的驱动,婴幼儿配方奶粉产业正步入高质量发展的焕新阶段。而品质作为乳粉企业立足的通行证,已然成为各大品牌的核心发展理念。其中,以雅士利国际为代表的国内乳企稳步前行,用出众的品质在国际乳粉市场上 “实力圈粉”。

距离《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》实施的时间越来越近了,对于婴幼儿乳粉企业来说,一场新的较量即将拉开帷幕。

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2018年是雅士利国际集团的质量元年,作为国产乳粉行业中的重要品牌,雅士利深知乳粉业在我国产业结构中的战略地位。一直以来,雅士利坚持通过不断提升婴幼儿配方乳粉品质保障能力,持续提高婴幼儿配方乳粉质量安全水平,提供超越顾客期待的产品与服务。今年,雅士利集团会继续贯党和国家的指示,严格把控“生命线”,坚决守好下一代的“奶瓶子”。

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事实上,在新政出台之前,很多乳企便已闻风而动,进行了相关布局。清理库存、缩减品牌、引进新的业务……种种动作都与配方注册制息息相关,每个企业都希望在新一轮市场洗牌中占得先机。

雅士利国际荣获第八届中国食品健康七星奖

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日前,雅士利国际收到来自世界食品品质评鉴大会邀请函及金奖贺信。信中提及雅士利国际旗下四大产品,包括雅士利菁珀幼儿配方奶粉、蒙牛瑞哺恩幼儿配方奶粉、多美滋致粹幼儿配方乳粉、朵拉小羊幼儿配方羊奶粉一举荣获本届“世界食品品质评鉴大会”国际高质量金奖。此次嘉奖的获得,不仅意味着雅士利国际旗下产品的品质得到了世界各食品大国的认可与推崇,更象征着雅士利国际的品牌知名度与美誉度进一步响彻世界。

品牌瘦身

乳品质量安全一直是乳业的“生命线”。长期以来,雅士利国际坚持以负责任的专业态度严把产品研发及质量监控安全关。

建设奶粉“安全阀”

国际高质量金奖背后,是对国际品质的坚守

“我们的多品牌战略是在2011年定下来的,当时是面对一些大品牌的竞争实行多点突破,取得了一定的效果。这两年我们减少了很多品牌,一些销量小的品牌直接退市了。”澳优乳业副总裁刘跃辉告诉《民生周刊》记者。

在践行质量标准时,雅士利国际借鉴了拥有150多年历史的世界知名乳企丹麦Arla Foods以及全球成功的健康食品公司之一Danone的先进管理经验,形成了一套独有的全面的质量管理体系。该体系包括:来料检验、生产控制、质量检测、产品放行、产品追溯、运输销售 、产品召回等。雅士利国际旗下工厂通过了ISO14001环境管理体系、OHSAS 18001职业健康安全体系等体系认证,实验室更是通过了国家CNAS认可,并拥有国际先进的GMP车间空气净化系统,以严苛的消毒工序和严格的品控,使工厂生产的每一罐雅士利国际的奶粉均符合中国指标。

乳品质量安全一直是乳业的“生命线”。长期以来,雅士利坚持以负责任的专业态度严把产品研发及质量监控安全关,并通过积极响应‘一带一路’战略,率先走出国门,通过资本国际化、质量管理国际化、研发国际化、奶源国际化等一系列手段,做到真正的国际品牌,并与世界一流运营水准和生产效率接轨,缔造出一系列优质奶粉。

众所周知,作为世界上历史最悠久、最权威的第三方食品品质评鉴机构之一,世界食品品质评鉴大会素来被誉为质量界的“奥斯卡”,其评鉴过程严苛且繁琐——先由各界知名专家组成独立评审团,再通过产品安全、原材料、包装、味道、营养等20多个维度对参赛产品进行4个月的综合考量,最后予以评定和打分。

据悉,澳优乳业是靠自身有机发展和海外并购发展起来的,以多品牌和不同的市场定位,从细分领域与国际大品牌竞争。

早在2000年,雅士利国际开始推行全员质量管理,即从总经理、部门主管、班组长、一线操作员、搬运工、到清洁员,都需要对产品质量负责。为充分落实安全生产管理工作,雅士利国际公司设有EHS管理部门,由专人识别EHS相关法律法规并定期更新,确保公司制度等符合法规要求。

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凭借着36年的匠心坚守,在本次参赛产品中,雅士利国际携旗下四款产品一鸣惊人,勇夺国际高质量金奖。这是继在第二届中国乳业质量年会上,雅士利国际旗下瑞哺恩、多美滋、雅士利取得三大“质量金奖”称号后的又一权威奖项。多次质量奖项的荣获,再一次向国内外万千消费者证明了雅士利国际品质的卓越。

事实上,很多企业在新政实施前进行了品牌瘦身。

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雅士利将全球稀缺珍贵有机奶源和中国母乳研究结合,研发出可媲美欧美高品质的有机婴幼儿产品,助力婴幼儿健康成长。除此之外,雅士利还给中国妈妈带来了全球有效的有机育儿方法,给予宝宝更高起点。

让中国宝宝享受国际品质,是承诺,也是行动。一直以来,在“汇你所想 为你所爱”的品牌信念下,雅士利国际不断汇聚全球优质资源,持续提升研发能力,努力成为中国妈妈和宝宝营养健康的首选品牌。不仅与中粮、蒙牛、达能、Arla四巨头形成紧密的战略联盟,雅士利国际还迈出坚实一步——在新西兰投资设厂并累计投资了14亿元人民币。作为中国奶粉品牌在海外打造的世界一流的生产基地,雅士利新西兰工厂通过了FSSC22000食品安全体系认证、RMP风险管理程序认证、Organic有机产品认证、Halal清真认证及危害分析与关键控制点体系认证等在内的5项认证。一切对于高要求、高标准的遵循,都为每一罐雅士利奶粉倾注了专注、执着与匠心缔造。

“我们非常抱歉地通知,纽迪西亚中国官方进口的新西兰Karicare可瑞康金装系列在中国即将暂停销售。”3月21日,达能旗下奶粉品牌可瑞康发布这样一则通知。自2008年以来,国外奶企不断加码中国市场,这样停掉一个品牌在中国的销售实属罕见。

雅士利国际获七星奖颁奖现场

为了进一步提升消费者对中国乳粉的信任度,自2016年起,雅士利通过采用全新的数字化经营方式打造雅飞渠道销售云平台,并实现了以产品为媒介的双向追溯体系再升级。通过追溯系统,就可以层层追溯从奶源到成品各关键环节的详细信息,让消费者可以对生产的信息进行"零距离"了解,真正做到产品品质看得见。

锻造差异化优势,用担当成就好奶粉

纽迪西亚方面称,为了更好地满足中国消费者的需求,纽迪西亚将更加专注于诺优能、德国爱他美以及新西兰爱他美等品牌在中国市场的发展。

自2016年起,通过采用全新的数字化经营方式,雅士利国际打造了雅飞渠道销售云平台,并实现了以产品为媒介的双向追溯体系再升级。通过追溯系统,消费者只需要点击“一键溯源”或直接扫描雅士利国际旗下奶粉产品上的溯源码,就可以立即获知产品加工工厂,层层溯源从奶源到成品多个关键环节的信息。

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在品质为王的时代,若产品质量是乳粉企业生存的根本,那么满足中国妈妈和宝宝们多元化的消费需求,则是乳粉行业发展的强力保障。

高级乳业分析师宋亮认为,婴幼儿配方奶粉注册制新政一旦实行,达能在华只能保留3个品牌,因而把销量大幅下滑的可瑞康拿掉。

为阻断食品健康问题源头,雅士利国际还积极布局全球优质的奶源资源,于新西兰投资办厂建设海外生产基地,并累计投资14亿元人民币。斥巨资建设的背后是对品质的严守,雅士利国际新西兰工厂通过了多项指标认证,包括FSSC22000食品安全体系认证、RMP风险管理程序认证、Organic有机产品认证、Halal清真认证及危害分析与关键控制点体系认证。

雅士利集团的新西兰工厂的成功运营,更是给中国消费者打了一支品质强心针。集团里多家工厂不仅通过了ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全体系等体系认证,实验室更是通过了国家CNAS认证,还拥有国际先进的GMP车间空气净化系统,以严苛的消毒工序和严格的品控,使工厂生产的每一罐奶粉均符合中国指标,让中国的宝宝喝上本国生产的高品质放心奶粉。所以说,雅士利国际集团不仅实现了“智慧型乳品工厂” ,更是打造了一个极佳的参考样本,这标志着雅士利集团的“CCTV匠心品牌”时代正式开启。

近年来,雅士利国际不仅筑起独特的竞争力——其旗下雅士利、瑞哺恩、多美滋、朵拉小羊及战略合作品牌Arla已然形成了牛奶粉、羊奶粉两大品类相辅相成的产品集群。五大品牌各有千秋,雅士利品牌旗下产品强调新西兰原装进口、瑞哺恩主推有机天然、多美滋讲究营养好吸收、朵拉小羊来自澳大利亚原装进口、战略合作品牌Arla的特点则是奶源来自北欧天然牧场。从基础、中端、高端到超高端市场,雅士利国际在全力以赴,为妈妈和宝宝们提供更多的选择。

据业内人士透露,圣元乳业原有200多个品牌,现在减剩3个品牌。飞鹤、贝因美等乳企旗下的婴儿奶粉品牌也在大量削减,有些品牌则直接退市。

在产品研发过程中,雅士利国际汇聚了国内外奶粉研发专家,采用跟踪型队列研究的方法,纵向搜集国内8个城市母乳的成分情况,通过对不同影响因素下的母乳成分分析,获得母乳成分数据,给婴幼儿喂养和母亲膳食指导提供依据,成为构建中国母乳数据库的重要基石。在对中国母乳营养进行科学研究基础上,进一步打造适合中国宝宝体质的奶粉。

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至于在产品服务上,雅士利国际也率先提出涵盖售前、售中和售后为一体的全程服务体系,通过产品追溯、400热线、客户拜访、育婴讲座和阳光工程等贴心服务,力求为宝宝更加健康、快乐地成长保驾护航。

另外,其他国家也在收缩向中国出口的品牌。比如,自2015年起,新西兰每个工厂只允许5个品牌在中国销售。

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持续落实“质量强国”

与缩减品牌同时进行的是清理库存。新政实施之前的这段时间,也是大量杂品牌、小品牌奶粉清理存货的好时机。

雅士利国际旗下奶粉荣获七星奖

针对内部安全管理,严守品质,雅士利人全员在行动。雅士利国际集团从2000年开始推行全员质量管理,从总经理、部门主管、班组长、一线操作员、搬运工、到清洁员,每一位员工,人人都是品管员,都对质量负有不可推卸的责任。为充分落实安全生产管理工作,公司设有EHS管理部门,由专人识别EHS相关法律法规并定期更新,确保公司制度等要求符合法规要求。

为了在配方注册制落地之前尽可能减少库存,抢占市场,一些奶粉品牌甚至打起了价格战。

此次,雅士利国际能在众多品牌中得到业界的肯定,除了产品本身的优秀品质,也得益于背后优秀的研发团队,今后雅士利国际品牌影响力将越来越大,势必会一直走在行业前沿,为更多的客户及消费者带去优质的产品及服务。

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2015年,贝因美向经销商推出“买一赠一”活动。据业内人士分析,贝因美此举是为了抢占注册制实施之后杂牌退出空出的市场份额,所以在渠道压了库存。这也在一定程度上造成今年上半年的亏损。

2018国家“质量月”、集团质量年正热切展开,为此,雅士利于和林工厂厂区及车间走廊张贴了相应质量看板,全面贯彻质量知识宣传,提升和林全员对质量的认识或觉悟,指导其与质量有关的行为。“每件产品的质量都是由劳动者在普通工作岗位上实现的,劳动者有了职业荣誉感和质量荣誉感,工作起来才会有恒心、有动力、有质量,才能实现‘工匠精神’。”雅士利工作人员如是说

产业整合

雅士利总裁张平放更是把质量放在首位。他表示,要积极学习贯彻《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》工作重要指示,聚焦聚势,坚持在产品、价值观、执行力,尤其是在质量上“决不妥协”

不少乳企在进行产业整合,以求在新一轮市场竞争中保持或扩大市场份额。

强强联合,共筑蓝图

今年9月15日,雅士利总裁卢敏放出任蒙牛新总裁,引发业界极大关注。“随着奶粉配方注册制的施行,小品牌下半年开始逐渐退出,‘假洋鬼子’也会消失,这些品牌腾出来的市场份额,将会被国内一些龙头奶粉企业得到,当然,其中也包括雅士利。”今年7月份,在接受媒体采访时,卢敏放如此表示。

35年的风雨历程,雅士利通过不断提升自身硬实力,乘破竹之势,迈扎实之步,成为了2018FIFA世界杯官方奶粉,在全球足球盛宴中实力亮相。对于雅士利奶粉来说,这是对品质的高度认可,更是向全球展现中国乳业的重要机会。

2015年,雅士利在婴幼儿奶粉业务上进行了整合。蒙牛以10.5亿元把欧世蒙牛全部股权出售给旗下的雅士利,此外,蒙牛和雅士利联合发布公告称,雅士利全资收购达能旗下奶粉品牌多美滋中国。雅士利在国内以前有6家工厂,2015年以来关闭了2家。“但尽管如此,我们的供应链效率却得以提高,效益反而更好了。”卢敏放说。

与此同时,雅士利还入选为“CCTV.匠心品牌”,充分利用央视CCTV匠心品牌的核心IP资源,开展在线、线下360度全方位品牌推广,让雅士利专注、执着、匠心质造的精神得以高效、高速的传播。并在年度“质量大赛”中获得荣誉和表彰,被中国乳制品工业协会授予“雅士利品牌婴幼儿配方乳粉2017年度质量金奖”。

“新政的实施,既是挑战又是机遇。未来乳企的竞争,更多的就是奶源、工厂的竞争。”刘跃辉判断。

另一方面,雅士利集团作为2018年FIFA世界杯官方奶粉,旗下品牌雅士利、瑞哺恩、多美滋,朵拉小羊等均开展了与世界杯相关的品牌宣传、营销活动。据初步统计,集团已在全国各地累计组织了一千多场大型亲子路演活动,活动现场整体采用足球元素设计,各类与足球相关的亲子游戏,让消费者亲身感受2018FIFA世界杯官方奶粉的用心,极大地提升了品牌的知名度和好感度。

他向《民生周刊》记者介绍,澳优加强了全球产业链的布局,形成了“1+3”的全球工厂布局,即在中国拥有1家工厂,在荷兰拥有3家工厂。而澳优在荷兰建设的第四个工厂将在2017年正式投产。

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研发加码

随着史上最严奶粉新政的推进,中国乳制品行业将开启新篇章,雅士利将积极借鉴达能、Arla等国际高端研究成果、高标准化的质量保障体系与先进的生产工艺流程经验,在中粮、蒙牛、达能、Arla的助力下,共同打造中华民族品牌新形象。未来雅士利也将继续秉承“汇你所想·为你所爱”的品牌主张,把食品安全工作作为一项重大任务来抓,坚决守护好国人“舌尖上的安全”,共筑“健康中国梦”,为中国宝宝缔造世界好奶粉,陪伴宝宝自由成长。

“对于申请的企业来说,研发能力是必备条件。”谈及《办法》,国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君明确指出。

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除了在《办法》中提出乳企须具备研发、检验能力之外,实施细则《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求中也明确,企业要提供产品配方研发报告,研发能力、生产能力、检验能力的证明材料等。

如果说新政实施前,乳企的研发能力可以为企业增色,新政实施后,研发能力便是标配。各大乳企都在强调自身的研发能力,很多企业近年来都加大了研发投入。

金沙国际,贝因美创始人、首席科学家谢宏表示,配方注册考验的是每一个乳品企业的研发和创新能力,只有拥有研发优势,才能更好地在新政下过渡、发展。贝因美2016年半年度报告显示,已经完成6个特配产品的研发,准备产品注册申报。

“《办法》对配方数量进行控制、要求同一阶段不同配方之间要有差异,就是要求企业减少配方,优化配方;我们公司将通过提高配方创新能力,研发配方更优、营养更均衡的配方奶粉。”雅士利相关负责人告诉《民生周刊》记者。

据了解,雅士利在广州建立了母乳库,从第一滴乳开始,一直到12个月以后,进行全系列采集分析。雅士利母乳研究报告目前还正在进行中,预计今年10月份发表。

飞鹤乳业也表示在不断升级研发实力,根据中国母乳的“黄金标准”进行研发。其科研团队利用一年的时间,对近百个中国宝宝进行了婴幼儿配方奶粉临床喂养试验。

“乳品新政的实施,将进一步促进行业集中,也会给专注于婴幼儿配方奶粉,在研发、供应、质量控制等方面具有竞争实力的企业带来更好的发展机遇,进而提升乳制品行业的整体质量,让中国乳业重回世界乳业界应有的地位。”刘跃辉表示。

“澳优乳业始终坚持科研,坚持产品创新。”刘跃辉强调。澳优乳业与北大医学部共同签署了10年战略合作协议,成立母婴营养研究中心及母乳库,致力于中国母乳成分研究及母乳化婴幼儿食品研发。

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